[weinforum] Stuttgarter Weinleben

[Torsten Fink]

Hallo Conny,

es gibt ein Gruppe "Wilder Süden", die sich schon ein paar Mal
getroffen hat.

Ich bin hier in Aalen und die anderen in Erlangen,
Heilbronn, mittlerweile Potsdam (früher Fasanenhof), Heilbronn und
Pforzheim. Da kannst Du Dir sicher vorstellen, daß das etwas schwierig
zu koordinieren ist.

Auf der Achse Aalen-Stuttgart konnte ich bisher kein forumisiertes
Weinleben entdecken und greife das hiermit nochmals sehr gern auf.
Immerhin ist mir in Aalen ein Mitstreiter (Hi Dirk) gewachsen, wenn
das sich entwicklen könnte, wäre prima.

Bist Du direkt aus Stuttgart? Dann hol' Dir doch mal aus dem Gallier
eine Flasche Cabernet Primitivo aus Apulien und berichte darüber!
Der kostet zehn Mark, gerade habe ich ein Fläschchen in die ewigen
Jagdgründe befördert und bin vom Genußfaktor begeistert. (unbedingt
dekantieren, nicht provisionsberechtigt!!)

Noch eins: am Samstag macht die Weinbastion in Ulm eine Weinprobe.
Dort werden sich die ehrenwerten Forumianer Dirk Bruns, Wolfgang Starz
und meine Wenigkeit treffen - wer sonst noch da ist: PIN TRAGEN!!!!!

Ciao
Torsten


> A propos: Gibt es auch einen Stammtisch oder ein Regionaltreffen in
> Stuttgart oder Umgebung? Vielleicht ist da was geplant ...
>
> Conny

 

Die spontane Reaktion von Franz, dem eigentlichen Begründer unserer Runde:

 

[weinforum] Re: Stuttgarter Weinleben

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• From: tubaman
• Subject: [weinforum] Re: Stuttgarter Weinleben
• Date: Fri, 06 Oct 2000 04:23:10 -0700

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An alle aus dem wilden Süden,

ich wohne in Leinfelden-Echterdingen (3 min zu S2/S3, 4 min zu U5),
bin an einem Forümle hier im Ländle interessiert. Würde ein erstes
Treffen auch bei mir ausrichten (zwar ne kleine Dachwohnung, aber
7-8 Leute bringt man problemlos unter). Also meldet Euch. Ich geb
jetzt einfach mal den 20.Oktober abends als Termin vor. Nägle mit
Köpfle mache.

Gruss Franz

 

Und hier der erste Bericht im Forum "www.wein-plus.de"

 

[weinforum] Degu-Runde "Lemberger & Trollinger"

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• From: Michael Stricker
• Subject: [weinforum] Degu-Runde "Lemberger & Trollinger"
• Date: Fri, 03 Nov 2000 04:45:48 -0800

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Liebe Forumianer,
darauf hat der wilde Sueden lange gewartet: Die Geburtstunde des
"Stuttgarter Weinlebens", der schwaebischen Fraktion des Wein-Forums !
Am gestrigen 1.11. trafen wir uns zu einer allerersten Degu-Runde.
Das Premiere-Thema war - wie soll es auch anders sein im Laendle -
ganz den lokalen Gewaechsen Lemberger und Trollinger gewidmet.
Die Teilnehmer: Franz Gesierich,Peter Wissing,Stefan Nagel u. Michael
Stricker
Dir, lieber Franz, an dieser Stelle nochmals herzlichen Dank fuer die
Organisation dieses "blind date" !!!
Es war eine illustre Runde, die sich hier um 16 Uhr versammelte: Die
Profis Franz u. Stefan mit viel Erfahrung in allen (?) Gebieten und
die beiden "Greenhorns" Peter u. ich. Aber vielleicht war es gerade
diese spannende Zusammensetzung, die fuer regen Austausch und
immensen Spass bis in den spaeten Abend sorgte ! 
Und letztlich sorgte eine leckere "Sesam-Chilli-Ente mit
Kartoffelpueree und Apfelrotkraut" dafuer, dass keiner hungern musste
:-)

Die angestellten Weine waren:
96 Lemberger Trocken "Cannstatter Berg", Sekt
98 Trollinger Fellbacher Laemmler "Simonroth", Schnaitmann in Bad
Cannstatt
98 Trollinger "Raedler", Woehrwag in Untertuerkheim
94 Lemberger mit Trollinger "Neipperger Steingrube", WG Brackenheim
95 Lemberger "Hohenhaslacher Kirchberg", Weingut Sonnenhof in
Vaihingen
93 Lemberger Spaetlese trocken -Barrique-, WG Duerrenzimmern
91 Lemberger trocken, Alt in Fellbach
87 Blaufraenkisch "Stift Zwettl" - im Eichenfass gereift - ,Weing.
Schloss Gobelsberg
91 Blaufraenkisch - Barrique - , Paul Kerschbaum in Horitschon
(Mittelburgenland)
79 Gruener Veltliner "Aus den Weingaerten der alten Burgstadt
Duerrnstein", Freie Weingaertner Wachau
Und zum Ausklang "for the road":
70 Weingloegerbrand "Duerrnstein Gloeger-Reserve" - 15 Jahre Lagerung
im Eichenholzfass - (in Flasche gefuellt III.85)
97 (?) Marc vom Trollinger, Bruker in Grossbottwar

Die Degu-Notizen zu unseren Probanden folgen aus Zeitgruenden
naechste Woche. Ich muss (darf) jetzt ins Elsass ;-)) Eines sei
jedoch schon jetzt gesagt: Die Abfolge der Weine war ein stetes Auf
und Ab und wir hatten einen klaren Sieger !

Vielleicht gesellt sich ja bald der eine oder andere Forumianer zu
unserer froehlichen Runde hinzu - freuen wuerden wir uns allemal !
Michael
 
Die 1. Seite der allerersten Degu-Notiz des Stuttgarter Weinlebens - 
ein Relikt aus der Geburtsstunde unserer fröhlichen Runde!